fbpx

เห็ดเยื่อไผ่ – เครื่องบดยาสมุนไพร

เห็ดเยื่อไผ่-เครื่องบดยาสมุนไพร

เห็ดเยื่อไผ่ หรือ เห็ดร่างแห โดยส่วนมากเราจะคุ้นเคยกับชื่อ เยื่อไผ่ มากกว่า ที่เรียกแบบนั้นก็เพราะว่ารูปทรงของเห็ดชนิดนี้มีลักษณะคล้ายกับ แห่ สีขาวปกคลุมลำต้นไว้นั่นเอง

เห็ดชนิดนี้เป็นที่นิยมมากในประเทศจีน เพราะมีความเชื่อกันว่ามีสรรพคุณที่ดีต่อร่างกายเสมือนยาบำรุงที่สำคัญคือประเทศจีนใช้เวลาการวิจัยและพัฒนาสายพันธุ์มาเป็นเวลากกว่า 10 ปีจนสามารถนำมาใช้เป็นสินค้าอุตสาหกรรมได้ในปัจจุบัน

ในบ้านเราเองสามารถพบเห็นเห็ดชนิดนี้ได้มากถึง 4 ชนิด จาก 9 ชนิด ได้แก่ เห็ดเยื่อไผ่กระโปรงยาว,เห็ดเยื่อไผ่กระโปรงสั้น,เห็ดเยื่อไผาสีชมพู และ เห็ดเยื่อไผ่สีส้ม แน่นอนว่าอาจพบเห็นได้ยากในปัจจุบันตามธรรมชาติ แต่ที่สามารถรับประทานได้จะมีแค่ เห็ดเยื่อไผ่กระโปรงยาว และเห็ดเยื่อไผ่กระโปรงสั้น

เนื่องจากในปัจจุบันเองบทบาทของเยื่อไผ่เกี่ยวกับการนำมาใช้ทางยามากขึ้นจึงเป็นที่ต้องการของตลาด จะพบเห็นได้ส่วนมากจะเป็นการเพาะปลูกตามโรงเกษตรต่าง ๆ

คุณค่าทางโภชนาการ

การยืนยันจากสถาบันวิจัยแสงซินโครตรอนพบว่าเห็ดเยื่อไผ่มีคุณค่าทางโภชนาการสูงมากประกอบด้วย โปรตีนร้อยละ 20 ไขมันร้อยละ 4-5 คาร์โบไฮเดรตร้อยละ 40-50 กรดอะมิโนมากกว่า 14 ชนิด และวิตามินที่มีประโยชน์ต่อร่างกายหลายประการด้วยกัน

ประโยชน์จากเห็ดเยื่อไผ่

ปัจจุบันเห็ดเยื่อไผ่กับมีบทบาทมากเกี่ยวกับเครื่องเวชภัณฑ์สำอางเพราะมีสารต่าง ๆ ที่สำคัญ อาทิ Antioxidant (ช่วยต่อต้านอนุมูลอิสระ), Hyaluronic,Allantoin (สารชนิดเดียวกับที่พบในหอยทาก) มีฤทธิ์ต้านการอักเสบและลดการคายเคืองของผิวได้พร้อมทั้งมีส่วนช่วยเพิ่มความชุ่มชื้นให้กับผิวฟื้นฟูเซลล์ผิวที่เสื่อมสภาพ , Gluconic Acid สามารถเร่งการผลัดของเซลล์ผิวชั้นนอกหรือหนังกำพร้าทำให้ผิวของเราไม่แห้งเสีย

ในเชิงของสุขภาพร่างกายเห็ดเยื่อไผ่ยังมีส่วนช่วยยับยั้งการก่อตัวของมะเร็ง และกระตุ้นการทำงานของสมองพร้อมป้องกันโรคสมองได้อีกด้วย เห็ดเยื่อไผ่มีสารธรรมชาติ ที่สามารถยับยั้งการเจริญเติบโตของจุลินทรีย์ในอาหารได้ ที่เป็นสาเหตุหลักทำให้อาหารเน่าเสีย

เห็ดเยื่อไผ่สามารถนำไปประกอบอาหารได้หลายเมนูเพราะเห็ดเยื่อไผ่มีรสชาติและเนื้อสัมผัสที่ดี โดยส่วนมากจะถูกนำไปใส่เข้ากับเมนูต้ม และ ผัด เป็นส่วนใหญ่ แต่อาจไม่แพร่หลายมากนักเพราะเยื่อไผ่เองมีราคาค่อนข้างสูง อาจไม่เหมาะแก่การนำมาใส่ประกอบอาหารขายทั่วไปตามชีวิตประจำวัน

ข้อควรระวัง

เห็นเยื่อไผ่ไม่สามารถรับประทานได้ทุกชนิดที่สามารถรับประทานได้จะมีแค่ เห็ดเยื่อไผ่กระโปรงยาว และเห็ดเยื่อไผ่กระโปรงสั้น จำเป็นต้องระวังเป็นพิเศษหากพบเห็นตามธรรมชาติไม่ควรนำมารับประทานทันทีควรตรวจสอบให้แน่ว่าสามารถนำมาประกอบอาหารได้หรือไม่อย่างไร

Admin_Prem

Admin_Prem

Leave a Replay

เครื่องบดยาสมุนไพร ร้าน DXFILL​

จำหน่ายเครื่องบดยาสมุนไพร ทั้งขนาดเล็กและขนาดใหญ่ สำหรับบดวัตถุดิบให้เป็นผงละเอียด

เจ้าใหญ่ที่สุด ในสมุทรปราการ

Fanpage ของเรา

ช่อง Youtube ของเรา

บทความอื่น ๆ

เครื่องบดยาสมุนไพร ดอกคูน
เครื่องบดยาสมุนไพร
Admin_Prem

เครื่องบดยาสมุนไพร – ดอกคูน

หากพูดถึงพันธุ์ที่สวยงามมักถูกนำมาประดับบ้านหนึ่งในนั้นต้องมีต้นคูนอย่างอย่างแน่นอน คูนนิยมปลูกเป็นไม้ประดับ ปลูกเรียงตา

อ่านต่อ »
เครื่องบดยาสมุนไพร ทานตะวัน
เครื่องบดยาสมุนไพร
Admin_Prem

เครื่องบดยาสมุนไพร – ทานตะวัน

ทานตะวันพืชดอกมีเหลืองทองที่สวยงามหากใครได้เห็นเป็นต้องหลงรัก แต่แท้จริงแล้วทานตะวันไม่เพียงแต่สวยงามอย่างเดียว ภายใต้คว

อ่านต่อ »
เครื่องบดยาสมุนไพร มะแว้งเครือ
เครื่องบดยาสมุนไพร
Admin_Prem

เครื่องบดยาสมุนไพร – มะแว้งเครือ

มะแว้งเครือเป็นไม้เถาขนาดเล็ก รูปทรงหากท่านใดนึกไม่ออกให้ลองนึกภาพมะเขือพวก รูปทรงและขนาดของผลค่อนข้างใกล้เคียงกัน พบเห็

อ่านต่อ »
error: Content is protected !!